TIJESTO SA POVRĆEM – Iz moje kuhinje by Muki

Name: TIJESTO SA POVRĆEM
Cuisine: Iz moje kuhinje by Muki
Ingredients: Za dvije štruce tijesta sa povrćem vam je potrebno:400 grama integralnog pirovog (speltinog )brašna;; 1 kašika za bijelu kafu suhog kvasca;; so;; malo šećera;; mlijeko.; Za nadjev: 4 krompira srednje veličine;; 4 prase;; 4-5 česmi bijelog luka;; maslinovo ulje;; začini;; vrhnje za kuhanje;; dimljena pileća prsa (nije obavezno);; 6 jaja;; rendani parmezan.

Romeo10/12/201901.5K Pregleda

tijesto sa povrćem

Ne znam kako bi ovo nazvala. Neko kaže Turska pica, a ja ću samo staviti tijesto sa povrćem. U stvari sasma slučajno sam na nekom kanalu gledala kako žena to pravi, pa sam po sjećanju i ja napravila.

Zbilja je bilo predivno, jako ukusno. Treba vam pirovo brašno, malo prase, krompira, začina, jaja, a ja sam još stavila dimljenih pilećih prsa. Sastojci koje sam navela u ovom receptu su vam dovoljni za dvije štruce ovog tijesta sa povrćem.

Vaša Muki…

olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki

facebook.com/izmojekuhinje

TIJESTO SA POVRĆEM

Odštampaj

Nutritivni podaci 200 Kalorije 20 grams Masti

SASTOJCI:

Za dvije štruce tijesta sa povrćem vam je potrebno:

400 grama integralnog pirovog (speltinog )brašna;
1 kašika za bijelu kafu suhog kvasca;
so;
malo šećera;
mlijeko.

Za nadjev:

4 krompira srednje veličine;
4 prase;
4-5 česmi bijelog luka;
maslinovo ulje;
začini;
vrhnje za kuhanje;
dimljena pileća prsa (nije obavezno);
6 jaja;
rendani parmezan.

NAČIN PRIPREME:

Kvasac sa šećerom, malo mlakog mlijeka i malo brašna otopite i zamijesite tijesto. Podijelite ga na dva dijela i ostavite da malo nadolazi.

Krompir očistite i isjeckate na malo krupnije kockice nego za pitu. Dinstate ga na maslinovom ulju. Dodate prasu sječenu na kolutiće i sitno sjeckani bijeli luk. Povrće dinstate da malo omekša i onda mu dodate začine - biber, začin od suhog povrća, crvenu papriku i, ako volite, malo ljutog kajanskog bibera.

Na kraju dodate 4-5 kašika vrhnja za kuhanje i nasjeckana dimljena pileća prsa i sve još malo dinstate.

Papir za pečenje postavite u pleh, rukama jedno pa drugo tijesto na plehu razvučete po dužini u veličini pleha. Podijelite povrće i nanesete na tijesto. Rubove tijesta prebacite prema unutrašnjosti.

Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Nakon toga izvadite iz rerne, na povrće stavite po troje jaja i pospite sirom. Vratite u rernu i pecite još par minuta.

olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki

TIJESTO SA POVRĆEM

SASTOJCI:

Za dvije štruce tijesta sa povrćem vam je potrebno:

400 grama integralnog pirovog (speltinog )brašna;

1 kašika za bijelu kafu suhog kvasca;

so;

malo šećera;

mlijeko.

Za nadjev:

4 krompira srednje veličine;

4 prase;

4-5 česmi bijelog luka;

maslinovo ulje;

začini;

vrhnje za kuhanje;

dimljena pileća prsa (nije obavezno);

6 jaja;

rendani parmezan.

NAČIN PRIPREME:

Kvasac sa šećerom, malo mlakog mlijeka i malo brašna otopite i zamijesite tijesto. Podijelite ga na dva dijela i ostavite da malo nadolazi.

Na kraju dodate 4-5 kašika vrhnja za kuhanje i nasjeckana dimljena pileća prsa i sve još malo dinstate.

Papir za pečenje postavite u pleh, rukama jedno pa drugo tijesto na plehu razvučete po dužini u veličini pleha. Podijelite povrće i nanesete na tijesto. Rubove tijesta prebacite prema unutrašnjosti.

Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Nakon toga izvadite iz rerne, na povrće stavite po troje jaja i pospite sirom. Vratite u rernu i pecite još par minuta.

Poslanici NS RS razmatraju Zakon o javno-privatnom partnerstvu

Medicinska sestra ukrala bebu iz bolnice da bi je dala tetki

Related posts