Ko od nas ne voli ukuse kokosa, čokolade, keksa… E kad se svi oni sjedine onda je to pravo uživanje za sva čula. Evo jedan starinski, jednostavan recept za fini rolat od kokosa…
Isprobajte, nećete se pokajati.
Prijatno
SASTOJCI:
Za koru je potrebno:
- 250 gr mljevenog keksa;
- 100 gr čokolade;
- 150 gr šećera;
- 1,5 dcl mlijeka.
Za fil nam je potrebno:
- 125 gr maslaca;
- 150 gr šećera u prahu;
- 100 gr kokosa.
NAČIN PRIPREME:
Kora
Keks mljeveni pomiješamo sa šećerom, otopljenom čokoladom i mlijekom. Od te smjese na najlonu formiramo kao jedan pravougaonik koji ćemo premazati bijelim filom...
Fil
Maslac i šećer umutimo i dodamo kokos i kao što sam već napisala. Ovaj bijeli fil stavimo preko kore. Lagano to urolamo da dobijemo rolat, zamotamo u najlon i neka odstoji par sati u frižideru. Sad nam je samo ostalo da ja režemo i uživamo u svakom zalogaju.