Ko od nas ne voli ukuse kokosa, čokolade, keksa… E kad se svi oni sjedine onda je to pravo uživanje za sva čula. Evo jedan starinski, jednostavan recept za fini rolat od kokosa…
Isprobajte, nećete se pokajati.
Prijatno! Vaša Nena…
SASTOJCI:
Za koru je potrebno:
- 250 gr mljevenog keksa;
- 100 gr čokolade;
- 150 gr šećera;
- 1,5 dcl mlijeka.
Za fil nam je potrebno:
- 125 gr maslaca;
- 150 gr šećera u prahu;
- 100 gr kokosa.
NAČIN PRIPREME:
Kora
Keks mljeveni pomiješamo sa šećerom, otopljenom čokoladom i mlijekom. Od te smjese na najlonu formiramo kao jedan pravougaonik koji ćemo premazati bijelim filom...
Fil
Maslac i šećer umutimo i dodamo kokos i kao što sam već napisala. Ovaj bijeli fil stavimo preko kore. Lagano to urolamo da dobijemo rolat, zamotamo u najlon i neka odstoji par sati u frižideru. Sad nam je samo ostalo da ja režemo i uživamo u svakom zalogaju.