Dugo sam tražila kalupe za oraščiće i onda ih slučajno nađem na pijaci. Naravno, odmah ih kupim. A kako nisam imala recept prvi koji sam našla na Pinterestu odmah sam upotrijebila. Zadovoljna, naročito kremom sa likerom od oraha.
Ovdje u receptu su dvije kreme. Jedne oraščiće sam punila jednom kremom, druge drugom, a treće sam punila i jednom i drugom kremom. Divni su, prvi dan malo hrskavi, a drugi se prosto tope u ustima…
Vaša Muki…
<h3>Maslac ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi. Zamijesiti sve sastojke. Neka tijesto malo odstoji da se masnoća sjedini sa brašnom.</h3><h3>Kidati male komadiće koji se utiskuju u kalup. Neka tijesto ispuni udubinu kalupa. Kalupi se ne trebaju mazati. Složiti sve kalupiće na lim i peći na 180°C 20-tak minuta.</h3><h3>U toku pečenja tijesto će sa malo napuhati, ali u hlađenju se ispuše.</h3><h3>Ispečene orahe vadite tako da malim oštrim nožićem samo lagano odvojite neki dio i oni samo ispadaju, neka se ohlade do kraja. Dobije se oko 80 polovica, znači 40 gotovih oraha.</h3><h3>Za kremu 1.</h3><h3>Pomiješati mljevene orahe, rum (umjesto ruma možete staviti narančin sok) i marmeladu. Dobro izmješati i tim puniti oraščičće i sklapati po dva.</h3><h3>Za kremu 2.</h3><h3>Žicom umutiti žumanjak sa šećerom i vanilija šećerom, te dodati brašno. Mlijeko prokuhati, skinuti s vatre, žicom umiješati smjesu, te na laganoj vatri kuhati dok se ne zgusne. U hladno dodati umućeni maslac, liker od oraha koji kremi daje predivan okus .</h3><h3>Puniti oraščiće i sklapati. </h3><p></p>
Izvor: Pinterest.
Portal www.olovka.info je postavljen tako da „prihvatate” sve kolačiće kako bismo poboljšali funkcionalnost i omogućili svim posjetiocima najbolje korišćenje. Ukoliko nastavite korišćenje bez promjene ovih podešavanja saglasni ste sa pravilima korišćenja. Klikom na polje "Prihvatam" pristajete da koristite naše kolačiće, osim ukoliko ih niste onemogućili. Čitaj dalje...