LIJENA PITA – Iz moje kuhinje by Muki

Postoje kolači koji su vam na neki način obilježili djetinstvo, a koje pravite i dan danas. Jedan od njih je lijena pita. Možete je praviti sa filom od rendanih jabuka, a svakako i sa nekim od džemova. Recimo, sa džemom od dunja, kupina, sada aktuelne aronije itd. Bitno je da je guste teksture. Ovaj put koristila sam džem od kupina i aronije.

Vaša Muki…

olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki

facebook.com/izmojekuhinje

LIJENA PITA

Odštampaj
Nutritivni podaci 200 Kalorije 20 grams Masti

SASTOJCI:

Tijesto:

  • 250 gr maslaca;

  • 100 gr šećera;

  • 2 jaja;

  • 1 prašak za pecivo;

  • 550 gr brašna.

Fil:

  • jabuke ili džem.

Posip:

  • šećer u prahu.

NAČIN PRIPREME:

Umutiti maslac sa šećerom, dodati jaja, pa još mutiti. Potom, dodati brašno sa praškom za pecivo. Sa brašnom, kao i uvijek, pažljivo, nikad ne dodajite odjednom.

Tijesto podijeliti na dva dijela. Prvi dio možete i rukama rastanjiti u tepsiji. Na tijesto staviti pripremljeni fil od rendanih jabuka, šećera, oraha i cimeta ili od nekog džema. Drugi dio tijesta razviti valjkom na najlonu i staviti preko fila.

Kolač peći na 180 stepeni 40 minuta.

Malo prohlađen kolač pospite šećerom u prahu.

Related posts

FILETI OSLIĆA I KROMPIR PEČENI U RERNI – Iz moje kuhinje by Muki

RUSKA SALATA – Iz moje kuhinje by Muki

PASTRMKA IZ RERNE – Iz moje kuhinje by Muki

Portal www.olovka.info je postavljen tako da „prihvatate” sve kolačiće kako bismo poboljšali funkcionalnost i omogućili svim posjetiocima najbolje korišćenje. Ukoliko nastavite korišćenje bez promjene ovih podešavanja saglasni ste sa pravilima korišćenja. Klikom na polje "Prihvatam" pristajete da koristite naše kolačiće, osim ukoliko ih niste onemogućili. Čitaj dalje...