U Doboju je danas organizovan prvi školski gastrofest na kojem je 10 srednjih i osnovnih škola predstavilo nacionalna jela iz cijelog svijeta.
Manifestaciju pod nazivom “Ujedinjeni za bolju hranu” organizovala je Ugostiteljska i trgovinska škola u parku Narodnih heroja, povodom Svjetskog dana hrane, i takmičarskog je tipa.
Profesor ugostiteljske grupe predmeta Branka Lukić rekla je da su djeca pokazala kreativnost i da se raduju što javno mogu pokazati stečena znanja.
Lukićeva je navela da će stručni žiri uz pripremljena jela ocjenjivati i predstavljanje jela, te uređenost štanda.
Ona je dodala da učenici Ugostiteljske i trgovinske škole ne učestvuju u takmičarskom dijelu.
Direktor Ugostiteljske i trgovinske škole Saša Živanović reka je da je manifestacija prilika da se promoviše znanje i trud učenika zanimanja kulinarski i ugostiteljski tehničari.
Zamjenica gradonačelnika Dijana Kalenić istakla je da je raduju manifestacije na kojima se predstavljaju učenička postignuća i navela da je dobojska Gradska uprava podrška i partner lokalnim osnovnim i srednjim školama.
“Potreba za kuvarima i konobarima je konstantna, i to nas raduje, jer pokazuje da se u Doboju otvaraju novi ugostiteljski objekti, a time i radna mjesta”, rekla je Kalenićeva.
Ona je ukazala i na rad lokalnog privrednog savjeta kako bi se na najbolji način organizovala školska upisna politika, naročito za deficitarna zanimanja i zahtjeve privrednika i tržišta.
/SRNA/