Ovo je prava slana poslastica… Čuvene klepe.
Vaša Muki…
olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki
facebook.com/izmojekuhinje
SASTOJCI:
Tijesto:
-
500 gr brašna;
-
troje jaja;
-
dvije kašike ulja;
-
malo soli;
-
mlaka voda.
Fil:
-
400 gr mljevene junetine;
-
jedna glavica crvenog luka isjeckana sitno;
-
so;
-
biber.
Preljev:
-
250 gr kajmaka ili vrhnja za kuhanje;
-
100 gr rastopljenog maslaca;
-
sitno sjeckanog bijelog luka po želji.