Hurmašice su vrsta zalivenog slatkiša prisutnog u regionalnim kuhinjama. Kolač vodi porijeklo sa Orijenta, po obliku je sličan Hurmi, odakle je dobiveno ime.
Vaša Muki…
olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki
facebook.com/izmojekuhinje
SASTOJCI:
Tijesto:
-
250 gr maslaca;
-
jedno jaje;
-
100 ml pekmeza od jabuka;
-
brašna oko 450gr;
-
jedan prašak za pecivo /ako želite da bolje upiju agdu onda cijeli prašak, a pola praška ako želite da budu više suhe/.
Zaljev:
-
200 ml pekmeza od jabuka;
-
500 gr šećera;
-
700 ml vode.