Pileća salata sa orasima

[ad_1]

Sastojci:

300 g pilećeg bijelog mesa

200 g suvih šljiva

100 g oraha

malo bijelog luka

150 g kukuruza šećerca

sok od limuna

soli po ukusu

Priprema:

Skuvajte piletinu u posoljenoj vodi, a kada se ohladi, isjeckajte je na kockice. Suve šljive potopite u toplu vodu na pola sata, kako bi omekšale. Zatim ih dobro procijedite, osušite i isjeckajte. Pomiješajte meso, šljive, kukuruz, nasjeckani bijeli luk i orahe. Dodajte malo soli i sok od limuna. Ukoliko želite, stavite i malo majoneza, a prije serviranja salatu ukrasite isjeckanim peršunom ili mirođijom.

[ad_2]

Source link