Kupovina sezonskih i lokalno uzgojenih namirnica doprinosi ekološkoj održivosti. U martu kao najbolje sezonske namirnice ističu se narandža, limun, kelj, karfiol, cvekla, repa, kupus, zeleni radič i špinat.
Proizvodi koji nisu u sezoni moraju se uvoziti iz inostranstva ili uzgajati u staklenicima koji troše puno energije da bi se postigla prava klima. Osim toga, kako bi se uzgojilo voće i povrće koje je van sezone, koriste se razni pesticidi i hemijska gnojiva koja štete okolini.
Želite li uštediti, birajte sezonske namirnice jer su one povoljnije. Sezonske namirnice takođe mogu biti domaće i zdravije.
Foto: Pixabay