1.5K
Slatki mali keksići sa mandarinama, osim lijepog zanimljivog izgleda imaju i fini ukus, prijaju uz kafu ili čaj…
Vaša Muki…
olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki
facebook.com/izmojekuhinje
SASTOJCI:
-
250 grama brašna;
-
100 grama šećera;
-
100 grama maslaca;
-
1 jaje;
-
prstohvat soli;
-
3 mandarine-sok i korice;
-
1 kašičica praška za pecivo.
Za posip:
-
šećer;
-
šećer u prahu:
NAČIN PRIPREME:
Maslac, jaja i šećer umutiti, dodati korice od tri mandarine, brašno, so i prašak za pecivo. Po malo dodavati soka od mandarina, a tijesto mora biti mekše. Nemojte dodati cijeli sok nego po malo koliko zatreba.
Tijesto umotajte u najlon foliju i stavite u frižider na 3 sata. Nakon tri sata od tijesta kidajte komadiće i samo ih nemojte dugo oblikovati u loptice da se tijesto ne zagrije.
Loptice uvaljajte u šećer, pa u šećer u prahu.
Pecite na 180 stepeni 12 minuta.
