Zdravlje i ishrana

NAČIN PRIPREME:

<h3>Maslac vodu i so staviti da prokuha. U to dodati brašno i brzo izmiješati da se ne stvore grudvice. Skinuti sa vatre i ostaviti par minuta, pa zatim dodati jaja jedno po jedno miješajući mikserom ili rukom.</h3><h3>Kad tijesto dobro uradite, pomoću kašika napravite osam loptica. Redajte ih u pleh na papir za pečenje otprilike oko 5 cm u razmaku. Pecite bez otvaranja rerne na 200 stepeni 25 minuta.</h3><h3>Nakon toga izvadite krofne. Svaku sa donje strane malo izbušite. Vratite u isključenu rernu još 5 minuta tako da otvor bude sa gornje strane. Izvadite iz rerne, krofne ohladite desetak minuta, pa punite pripremljenom šlag kremom koju ste napravili od slatkog vrhnja, vanilinog šećera i šlag fiksa.</h3><h3>Punjene krofne prelijte čokoladom koju ste otopili na pari zajedno sa vrhnjem za kuhanje.</h3><p>