zdravlje i ishrana
Kolač sa bananama za koji sam vam pripremila današnji recept je fini kremasti kolač, pa će za sve ljubitelje jakog slatkog ukusa čokolade i banane ovo biti prava poslastica.
Nije komplikovan za napraviti, uostalom, precizan spisak sastojaka i detaljan način pripreme možete naći u ovom receptu pa navalite…
Vaša Muki…
olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki
facebook.com/izmojekuhinje
SASTOJCI:
-
2/3 čaše šećera (koristiti čašu od 200 ml);
-
2 jaja;
-
2/3 čaše ulja (koristiti čašu od 200 ml);
-
2/3 čaše mlijeka (koristiti čašu od 200 ml);
-
2-3 zgnječene banane;
-
1+1/4 čaše brašna (koristiti čašu od 200 ml);
-
2 kašike kakaoa;
-
1 prašak za pecivo;
-
1 kašičica sode bikarbone.
Glazura:
-
100 grama čokolade;
-
4 kašike mlijeka;
-
2 kašike šećera;
-
2 kašike ulja;
-
50 grama maslaca.
Fil:
-
2-3 banane;
-
200 ml slatkog vrhnja za kremu.
NAČIN PRIPREME:
<h3>Zagrijati rernu na 175 stepeni i pripremiti okrugli kalup br. 26 .</h3><h3>U zdjeli mutilicom pomiješati jaja, šećer, ulje, mlijeko i banane.</h3><h3>U drugoj zdjeli prosijati suhe sastojke i dodati u prvu smjesu. Preliti u kalup u koji stavite pek papir i peći sat vremena. Kad ga izvadite iz rerne, dok je još topao, premazati ga pekmezom od marelica.</h3><h3>Na ohlađeni kolač staviti umućeno slatko vrhnje. Poredati banane isječene na kolutiće. Poprskati ih sokom od limuna da ne pocrne.</h3><h3>Ostaviti na par sati u frižider.</h3><h3>Kolač nakon toga izvaditi iz kalupa i preliti glazurom. Za glazuru u mlijeku otopiti čokoladu sa šećerom. Dodati maslac, pustiti da se otopi i sjedini s čokoladom pa dodati dvije kašike ulja.</h3><h3>To je to što se načina pripreme tiče...</h3><h3>Želim vam uživanje u pripremi, a naročito u ukusu.</h3><p>
