Romeo

NAČIN PRIPREME:

<h3>Šećer otopiti u karamel, dodati lješnjake, malo ih propržiti, istresti na vlažan tanjur ili pek papir. Kad se lješnjaci ohlade, samljeti ih.</h3><h3>Samljeti keks i sastaviti sa mljevenim lješnjacima. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje i brašno sa praškom za pecivo.</h3><h3>U kalup br. 26 staviti pek papir, te sasuti masu za biskvit.</h3><h3>U zagrijanoj rerni na 180 stepeni peći biskvit oko 20 minuta. Kad se ohladi prenijeti ga u kalup gdje ćete sastavljati tortu. Najpraktičniji su ovi duboki obruči koji se stave oko biskvita na tacnu.</h3><h3>U pola čaše vode otopiti želatin, staviti mlijeko i šećer da prokuhaju, pa u to sasuti želatin. Kuhati desetak minuta i ostaviti potpuno da ohladi. Nakon toga staviti u frižider da želatin bude u čvrstom stanju.</h3><h3>Hladan fil mutiti mikserom i po malo dodavati hladno slatko vrhnje da se sve spoji u jednu finu kremu.</h3><h3>Bijelu kremu podijeliti na tri dijela. Lješnjake i keks takođe podijeliti na tri dijela, u jednom dijelu ostaviti malo više da možete tortu i okolo posuti.</h3><h3>Na biskvit nanesete jedan dio bijelog fila, na njega dio lješnjaka i keksa. Zatim, drugi dio bijelog fila i opet lješnjaci i keks. Tako isto i treći put, s tim da ostavite jedan dio lješnjaka i keksa kad tortu izvadite iz kalupa da je možete posuti i okolo.</h3><h3>Najbolje je ovo sve uraditi u toku dana pa preko noći ostaviti tortu u frižider. Ujutro je izvaditi iz kalupa, posuti je okolo i ukrasiti po želji.</h3><p>