Home » Archives for Romeo » Page 3015
Autor

Romeo

    MUSAKA SA KROMPIROM – Iz moje kuhinje by Muki

    Zdravo Romeo

    Danas je za vas na redu musaka. Musaka je još jedno jelo koje se kod nas već smatra tradicionalnim i uobičajenim. Kao i mnoga druga jela, i musaka ima svoje mnogobrojne varijante i pravi se u mnogim kombinacijama sastojaka….

    Ovaj put sam odlučila za najklasičniju varijantu musake – musaka sa krompirom. Ako slijedite uputstva za pripremu i koristite kvalitetne sastojke, bude jako ukusna. Recept i sastojci su navedeni, pa probajte i uživajte…

    Musaka sa krompirom
    Goji krema – krema protiv bora

    Vaša Muki…

    olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki

    facebook.com/izmojekuhinje

    Musaka sa krompirom

    Odštampaj
    Nutritivni podaci 200 Kalorije 20 grams Masti

    SASTOJCI:

    • 2 manje glavice crvenog luka;

    • 500 grama mljevenog mesa;

    • začini;

    • 1,5 kg krompira;

    • maslac ili ulje;

    • 3 jaja;

    • 1 šolja mlijeka;

    • vrhnje za kuhanje.

    NAČIN PRIPREME:

    <h3><strong>Isijecite</strong> dvije manje glavice luka i malo ih propržite na ulju.</h3>
    <h3>Nakon toga dodajte 500 grama mljevenog mesa i kratko dinstajte, tek toliko da meso promijeni boju. Dodajte začine - začin od sušenog povrća, biber, kajanski biber...</h3>
    <h3>Krompir ogulite pa isijecite na ploške i posolite. Složite u vatrostalnu zdjelu redom krompir - meso, krompir - meso i završite slojem krompira. Na kraju malo pomastite musaku. Možete je prekriti pek papirom ako posuda nema poklopac i stavite da se peče. Kad krompir omekša, skinite papir da krompir malo porumeni.</h3>
    <h3>Umutite troje jaja, dodajte jednu šolju mlijeka, prelijte preko krompira i još na kratko vratite u rernu.</h3>
    <h3>Kad ga izvadite iz rerne premažite ga vrhnjem za kuhanje i to bi bilo to.</h3>
    <h3>Prijatno vam bilo!</h3>
    <p>

    </p>

    NAPOMENA

    Musaka (grč. μουσακάς; rum. musaca; tur. musakka; arap. مسقعة‎) je tradicionalno jelo od patlidžana koje se pretežno priprema na Balkanu i na Bliskom istoku. Na zapadu se smatra da je musaka izvorno grčko jelo. Grčka musaka se sastoji iz slojeva patlidžana, mljevenog ovčijeg mesa i paradajza. Sve je preliveno bijelim umakom i pečeno u pećnici. U bosanskoj, srpskoj, bugarskoj i rumunskoj kuhinji, musaka se uglavnom pravi s krompirom umjesto patlidžana koji se zalije umućenim jajima umjesto bijelim umakom. Bijeli umak je na bazi maslaca i brašna koji se razrijedi mlijekom ili kiselom pavlakom.

    0 Komentari

  • Ubjedljiv poraz Sakramenta

    Zdravo Romeo
    Zdravo Romeo

    [ad_1] Košarkaši Sakramento Kingsa ubjedljivo su poraženi od Jute 113:81, a Bogdan Bogdanović i …

Učitaj još postova

Portal www.olovka.info je postavljen tako da „prihvatate” sve kolačiće kako bismo poboljšali funkcionalnost i omogućili svim posjetiocima najbolje korišćenje. Ukoliko nastavite korišćenje bez promjene ovih podešavanja saglasni ste sa pravilima korišćenja. Klikom na polje "Prihvatam" pristajete da koristite naše kolačiće, osim ukoliko ih niste onemogućili. Prihvatam. Čitaj dalje...

Adblock detektovan!

Molimo vas da nas podržite enomogućavanjem vašeg "AdBlocker" dodatka u pretraživaču za naš portal.