Istraživanja pokazuje kako je ritual ispijanja čaja ne samo umirujući, već i dobar za vaše zdravlje.
Smanjuje šanse za razvoj dijabetesa tipa 2 za 28 odsto. Stručnjaci vjeruju da čaj ima snažne antioksidativne i protivpalne učinke koji poboljšavaju osjetljivost na insulin, piše Daily Mail.
Učinci su bili posebno jaki kod crnog čaja, drevnog čaja koji uključuje mikrobnu fermentaciju u procesu proizvodnje.
Istraživači sa Univerziteta Adelejd u Australiji i Univerziteta Sautist u Kini proučavali su dnevne navike ispijanja čaja 1923 odrasle osobe iz Kine. Učesnici su uključivali i osobe koje ne piju čaj redovno te one s istorijom pijenja samo jedne vrste čaja.
Pitali su ih o učestalosti pijenja čaja – u rasponu od nikad, povremeno do često i svaki dan te o vrsti, poput zelenog, crnog, tamnog ili nekog drugog čaja. Rezultate su analizirali u odnosu na rezultate testova količine šećera u urinu, inzulinske rezistencije i glikemijskog statusa.
Čaj pomaže izlučiti glukozu
Svakodnevno pijenje čaja povezano je s povećanjem izlučivanja glukoze mokraćom i smanjenjem inzulinske rezistencije, što ukazuje na manje šanse za preddijabetes i razvoj dijabetesa tipa 2.
Osobe s dijabetesom često pate od bubrežne reapsorpcije glukoze, što znači da njihovi bubrezi preuzimaju više glukoze, sprečavajući njezino izlučivanje urinom i pridonoseći višim nivoima šećera u krvi.
Predstavljajući svoje rezultate Evropskom udruženju za proučavanje dijabetesa (EASD), u njemačkom Hamburgu, istraživači su otkrili da oni koji povremeno uživaju u šoljici čaja imaju 15 posto manji rizik od predijabetesa i 28 odsto manji rizik od dijabetesa tipa 2, u poređenju s onima koji nikad ne konzumiraju ovaj napitak.
Crni čaj je pobjednik
Ove dobrobiti bile su najizraženije među onima koji svakodnevno piju crni čaj.
“Naša otkrića upućuju na zaštitne učinke uobičajenog pijenja čaja na upravljanje šećerom u krvi putem povećanog izlučivanja glukoze urinom, poboljšane inzulinske rezistencije i time bolje kontrole šećera u krvi”, rekao je profesor Tongzi Vu sa Univerziteta u Adelejdu i glavni autor studije.
Oni koji su pili crni čaj imali su 53 posto manji rizik od predijabetesa i 47 posto manji rizik od dijabetesa tipa 2, čak i nakon uzimanja u obzir utvrđenih faktora rizika uključujući indeks tjelesne mase (BMI), prosječni arterijski krvni pritisak i glukozu u plazmi natašte, holesterol, unos alkohola, status pušača, porodičnu istoriju dijabetesa i redovnu tjelovježbu.
Istraživači su naglasili da su nalazi dobiveni promatranjem, tako da ne mogu dokazati uzročnu vezu, ali se nadaju da će to uspjeti daljim istraživanjima.
“Naša otkrića upućuju na to da svakodnevno ispijanje tamnog čaja ima potencijal smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i progresiju kroz bolju kontrolu šećera u krvi”, rekao je profesor Zilin Sun sa Univeziteta Sautist .
Dodao je da kada se pogledaju svi različiti biomarkeri povezani s uobičajenim pijenjem tamnog čaja, to može biti jednostavan korak koji ljudi mogu poduzeti kako bi poboljšali svoje zdravlje.