Ovo vjerovatno još niste probali – jaja pečena u rerni! VIDEO

Iako ih najčešće kuvamo u ključaloj vodi ili ih pržimo u tavi, jaja takođe možemo peći u rerni.

Dovoljno je samo da ih poređate i pečete oko 30 minuta na 180 stepeni. Nakon pola sata, jaja stavite u hladnu vodu sa ledom kako bi se brže ohladila i kako se ne bi prepekla, a žumanjak će zadržati zlatnu, žutu boju.

Ovakav način spremanja traje duže, ali za razliku od prženja ili kuvanja u vodi, u rernu možete staviti mnogo više jaja.

Pored toga što ih u isto vrijeme možete spremiti mnogo više, još jedna prednost je skidanje ljuske, koje ide mnogo brže ako su jaja pečena u rerni.

Pečeno jaje možete prerezati po sredini, i nožem samo odvojiti ljusku, a ako vam treba cijelo jaje, ubacite ga u čašu sa vodom i izmućkajte. Na taj način ljuska će napući, i u dva tri poteza moći ćete da je ogulite.

Dodatni savjeti:

Kada pečete jaje u rerni postoji mogućnost da se na ljuskama pojave braon tačkice, ali to nije razlog za brigu, jer kada ih potopite u vodu, tačkice će nestati.

Takođe, prije pečenja jaja posložite u kalup za mafine kako biste ih poslije lakše izvadili iz rerne.

Related posts

Fotografija oka otkriva autizam

Jedna od osnovnih funkcija sna je čišćenje memorije; Više sna dovodi do zaboravljanja nepotrebnih stvari

RUSKA SALATA – Iz moje kuhinje by Muki

Portal www.olovka.info je postavljen tako da „prihvatate” sve kolačiće kako bismo poboljšali funkcionalnost i omogućili svim posjetiocima najbolje korišćenje. Ukoliko nastavite korišćenje bez promjene ovih podešavanja saglasni ste sa pravilima korišćenja. Klikom na polje "Prihvatam" pristajete da koristite naše kolačiće, osim ukoliko ih niste onemogućili. Čitaj dalje...