Svake godine 20. oktobra, obilježavamo Međunarodni dan kuhara – dan posvećen svima koji s ljubavlju pripremaju jela koja nas spajaju. To je prilika da slavimo kreativnost, strast i posvećenost kuhanju, ali i da se prisjetimo koliko su kuhari važni u našem svakodnevnom životu – od profesionalaca u restoranima do onih koji svakog dana pripremaju obroke za svoje najmilije.
U mnogim domovima širom Bosne i Hercegovine, bake i nane su prave čuvarice domaće kuhinje. Njihove ruke stvaraju jela koja nisu samo ukusna, već ispunjena toplinom, pažnjom i uspomenama. Miris svježe pečenog hljeba, šum variva na peći ili šarena povrtna salata – sve to budi osjećaj pripadnosti i ljubavi koji nas vraća u djetinjstvo. To je kulturno i porodično naslijeđe koje želimo sačuvati i prenijeti novim generacijama.
Upravo zato Nestlé kroz svoj program Zdravo! već godinama okuplja bake, roditelje, nastavnike i edukatore kako bi zajedno kreirali zdrave, ukusne i uravnotežene obroke za djecu. Program se aktivno provodi i u školama, gdje učitelji i nastavnici kroz kreativne radionice i praktične aktivnosti pomažu djeci da razviju zdrave prehrambene navike. Djeca tako uče da ih primjenjuju i kod kuće i u školi, jer kombinacija oba okruženja igra ključnu ulogu u oblikovanju navika koje nas prate cijeli život.
Kroz kuharicu Zdravo! kuhaj predstavljeni su brojni jednostavni i praktični recepti – oni koji prate ritam savremenog života, a ipak čuvaju bakin duh u modernoj kuhinji. Nedavno je završen i konkurs Zdravo! Baka/Nana, koji je okupio brojne ljubiteljice tradicionalne kuhinje. Pobjednice su već proglašene, a njihovi inspirativni i zdravi recepti uskoro će biti dostupni u novom izdanju kuharice na web stranici www.nestle.ba.
Ovaj Međunarodni dan kuhara idealna je prilika da se podsjetimo: pravi okus svakog jela krije se u ljubavi, pažnji i zajedništvu. Zdravi obroci mogu biti jednostavni, zabavni i puni topline doma – baš kao što ih pripremaju naše bake.