Dan vam ne započinje bez toplog mirisa kafe i obaveznog srka u hodu, dok se spremate za posao i dnevne obaveze? Ako je vaš odgovor potvrdan, imate puno razloga za brigu.
Naime, nedavna anketa Rojtersa je otkrila kako 85 odsto ljudi u SAD-u redovno konzumira svježu kafu ujutro, uglavnom natašte. Upravo to, upozoravaju nutricionisti, nije najbolje vrijeme za ovaj napitak jer od njega možete postati nervozni i preaktivni nedugo nakon što je popijete. Uz to, ako kafu popijete odmah nakon ustajanja, ona je krivac zašto se samo nekoliko sati kasnije osjećate umornim.
Stoga nutricionisti savjetuju da treba ograničiti unos kofeina odmah nakon što otvorite oči jer nakon buđenja organizam sam po sebi proizvodi više kortizola, hormona stresa, a dodate li mu dozu kofeina, ta kombinacija može postati – previše. Nekoliko sati nakon, kada se dvostruka doza kortizola potroši, nastupa osjećaj velikog umora!
Naime, prvu jutarnju kafu trebate popiti nekoliko sati nakon što se probudite! Otprilike tri, četiri sata nakon buđenja nivo kortizola u organizmu je najmanji pa je tada korist od vaše prijeko potrebne doze ‘kofeina’ – najveća!
Isto tako, kafu ne trebate piti prekasno, posebno ne naveče, jer kofein može ozbiljno poremetiti san.