FILETI OSLIĆA I KROMPIR PEČENI U RERNI – Iz moje kuhinje by Muki

Fileti oslića i krompir pečeni u rerni su još jedna odlična kombinacija za posnu večeru… Oslić je riba popularna na ovim prostorima, a o krompiru ne treba trošiti riječi.

Pratite uputstva za način pripreme, imate i spisak sastojaka, kao i fotografije, pa uživajte u pripremi i samoj večeri… Prijatno!

Vaša Muki…

olovka.info & Iz moje kuhinje by Muki

facebook.com/izmojekuhinje

FILETI OSLIĆA I KROMPIR PEČENI U RERNI

Odštampaj
Vrijeme kuvanja/pečenja:
Nutritivni podaci 200 Kalorije 20 grams Masti

SASTOJCI:

  • fileti oslića;

  • biber;

  • začin od sušenog povrća;

  • sok od limuna;

  • maslinovo ulje;

  • peršunov list.

KROMPIR

  • biber;

  • začin od sušenog povrća;

  • malo majčine dušice;

  • origano;

  • maslinovo ulje.

NAČIN PRIPREME:

Krompir ogulite i kuhajte ga cijelog desetak minuta. Izvadite ga iz vode i nožem cijeli zarežite u male ploške, ali ne do kraja da se odvajaju. Pospite ga suhim sastojcima, a kad ga složite u podmazanu tepsiju malo ga prelijete uljem.

Filete oslića posušite u ubrusu. Premažite ih sa jedne i druge strane maslinovim uljem, sokom od limuna i ostalim suhim sastojcima. Neka tako odstoje sat vremena.

Nakon toga zamotajte ih u aluminijumsku foliju, stavite u pleh za pečenje, a sa strana poredajte krompir.

Pecite na 220 stepeni oko 25-3o minuta.

Prije nego poslužite, odreske malo prelijete maslinovim uljem i pospite peršunovim listom.

Related posts

RUSKA SALATA – Iz moje kuhinje by Muki

PASTRMKA IZ RERNE – Iz moje kuhinje by Muki

SUPA OD MUŠKATNE TIKVE – Iz moje kuhinje by Muki

Portal www.olovka.info je postavljen tako da „prihvatate” sve kolačiće kako bismo poboljšali funkcionalnost i omogućili svim posjetiocima najbolje korišćenje. Ukoliko nastavite korišćenje bez promjene ovih podešavanja saglasni ste sa pravilima korišćenja. Klikom na polje "Prihvatam" pristajete da koristite naše kolačiće, osim ukoliko ih niste onemogućili. Čitaj dalje...